Konfigurasi peralatan
Peralatan pengupas dan pemotong, pengeringan terkendali, serta pendinginan. Tambahkan penggiling, ayakan, dan sistem penghisap debu bila produk bubuk diperlukan.
SOLUSI PROSES
Lini Dehidrasi Bawang Bombay & Bawang Putih
Konfigurasikan dehidrasi irisan bawang bombay atau bawang putih, dengan penggilingan dan pengayakan opsional untuk menghasilkan serpihan, butiran, atau bubuk.
Kontinu / batchBawang BombayBawang Putih
RINGKASAN TEKNIS
Sekilas proyek
- Pola operasi
- Kontinu / batch
- Bahan baku
- Bawang Bombay, Bawang Putih
- Produk akhir
- Irisan atau serpihan kering, butiran hasil pengayakan, atau bubuk hasil penggilingan.
- Kapasitas
- Kapasitas disesuaikan dengan proyek Anda
PROSES
Alur proses
- 01Kupas dan periksa
- 02Iris atau potong dadu
- 03Tiriskan air permukaan
- 04Pengeringan udara panas terkendali
- 05Dinginkan dan sortir
- 06Penggilingan, pengayakan, dan pengemasan opsional
KONFIGURASI LINI
Peralatan, tata letak, dan utilitas
Tata letak pabrik
Pisahkan penanganan basah berbau tajam dari ruang bubuk. Tentukan kapasitas pembuangan udara dan pengumpulan debu sesuai proses serta kebutuhan lokasi.
Kebutuhan utilitas
Pastikan daya, sumber panas yang dipilih, drainase, dan pembuangan udara lembap.
Faktor investasi
Kebutuhan pengeringan, akses pembersihan, spesifikasi akhir, otomasi, dan pekerjaan di lokasi.
Pilihan konfigurasi
Bandingkan pemindahan manual dan otomatis, operasi batch atau kontinu bila sesuai, serta modul proses akhir.
Alasan memilih proses ini
Warna dan aroma bergantung pada ukuran potongan, paparan udara, dan profil pengeringan. Periksa kadar air sebelum penggilingan untuk menghindari penggumpalan.
PILIHAN KAPASITAS
Rencanakan neraca massa
Bedakan umpan segar, hasil kering, dan air yang dihilangkan. Perhitungkan kehilangan selama persiapan, kondisi operasi, dan waktu pembersihan.
PERALATAN & PENGUJIAN
Tinjau bukti yang tersedia
Sediakan sampel representatif dan sepakati protokol uji coba, metode pengukuran, serta kriteria penerimaan dengan tim rekayasa.
Lihat indeks buktiJELAJAHI LEBIH LANJUT
Peralatan pengeringan yang dapat dipertimbangkan
KontinuPengering Sabuk Jaring
Lapisan bahan siap proses yang seragam bergerak melalui zona udara panas bertahap, menghasilkan aliran kontinu dari umpan basah hingga produk kering.
BatchOven Sirkulasi Udara Panas
Keringkan irisan siap proses atau produk lain pada baki yang dapat dilepas, dengan aliran udara terkendali di dalam kabinet batch.
PERTANYAAN
Pertanyaan yang sering diajukan
Bagaimana saya menentukan kapasitas yang dibutuhkan?
Sampaikan umpan segar siap proses per jam atau per batch, kadar air awal, dan target produk kering. Jelaskan apakah umpan diukur sebelum atau sesudah pemangkasan.
Bagian lini mana yang opsional?
Peralatan pengupas dan pemotong, pengeringan terkendali, serta pendinginan. Tambahkan penggiling, ayakan, dan sistem penghisap debu bila produk bubuk diperlukan.
Apa yang perlu saya siapkan untuk uji coba proses?
Sediakan sampel bahan baku representatif, bentuk potongan yang diinginkan, dan target mutu. Catat muatan, parameter proses, dan hasil pengukuran kadar air.
PERTANYAAN PROYEK
Mari rencanakan proyek pengeringan Anda.
Beri tahu kami bahan yang ingin Anda olah. Jika sudah ada target kapasitas, spesifikasi kadar air, atau tata letak, tambahkan pada langkah kedua yang opsional.
Mulai dari bahan Anda.
Tambahkan detail saat Anda siap.
Tambahkan detail saat Anda siap.
Ingin mengirim gambar teknis atau spesifikasi melalui email?
info@hadofmachinery.com