СЫРЬЕ
Применение сушильного оборудования
Подберите технологический маршрут под ваше сырье и готовый продукт.
КАТАЛОГ ПРИМЕНЕНИЙ
Выбрать по сырью
Фрукты
Манго
Спелость, содержание сахара и толщина влияют на прилипание и текстуру.
Готовый продукт: мягкие жевательные сушеные ломтики.
Подробнее о сушке продуктаАбрикос
Размер, кожица и спелость плодов влияют на контроль конечных показателей.
Готовый продукт: сушеные половинки и кусочки.
Подробнее о сушке продуктаОвощи и грибы
Овощи
Насыпная плотность и размер нарезки влияют на воздушный поток.
Готовый продукт: хлопья, кубики и ломтики.
Подробнее о сушке продуктаЛук
Равномерная нарезка и контролируемая сушка помогают управлять потемнением.
Готовый продукт: хлопья, гранулы и порошок.
Подробнее о сушке продуктаЧеснок
Проверьте аромат, равномерность ломтиков и влажность перед измельчением.
Готовый продукт: ломтики и порошок.
Подробнее о сушке продуктаГрибы
Хрупкие ломтики и переменная влажность требуют бережного обращения.
Готовый продукт: ломтики и кусочки.
Подробнее о сушке продуктаМаниок
Важны размер нарезки, безопасность процесса и влажность перед окончательным измельчением.
Готовый продукт: сушеные кусочки и мука.
Подробнее о сушке продуктаТравы и специи
Острый перец
Целые стручки и нарезанный перец имеют разные кривые сушки.
Готовый продукт: целые стручки, хлопья и порошок.
Подробнее о сушке продуктаИмбирь
Волокнистое сырье требует одинаковой толщины нарезки.
Готовый продукт: сушеные ломтики и порошок.
Подробнее о сушке продуктаКуркума
Проверяйте цвет и влажность по всей толщине среза.
Готовый продукт: кусочки и порошок.
Подробнее о сушке продуктаТравы
Легкие листья требуют бережной загрузки и мягкого воздушного потока.
Готовый продукт: листья, лепестки и нарезанные ингредиенты.
Подробнее о сушке продуктаМясо и морепродукты
Морепродукты
Подтвердите гигиенические требования, контроль для конкретного вида и конечные показатели.
Готовый продукт: сушеные кусочки и ингредиенты.
Подробнее о сушке продуктаМясо
Укажите вид мясной нарезки, целевую текстуру и требования к валидации процесса для рассмотрения задачи.
Готовый продукт: сушеные полоски или кусочки.
Подробнее о сушке продуктаЗАПРОС ПО ПРОЕКТУ
Обсудить вашу задачу сушки
Сообщите команде вид сырья и производственную задачу.