Комплектация оборудования
Сортировка, дополнительная нарезка, конвейерная сушилка или камера с тепловым насосом и финишное оборудование. Для порошков подберите измельчение и пылеулавливание.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ РЕШЕНИЕ
Линия сушки острого и сладкого перца
Сравните сушку целого и нарезанного перца по сохранению цвета, температуре продукта и целевой конечной влажности.
Непрерывный / периодический режимОстрый перец
КРАТКАЯ ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Кратко о проекте
- Режим работы
- Непрерывный / периодический режим
- Виды сырья
- Острый перец
- Готовый продукт
- Целый сушеный перец, кусочки, хлопья или порошок.
- Производительность
- Производительность рассчитывается под проект
ПРОЦЕСС
Технологическая последовательность
- 01Сортировка и очистка
- 02Удаление плодоножек или нарезка по требованиям
- 03Удаление свободной воды
- 04Сушка с контролируемым воздушным потоком
- 05Охлаждение и инспекция
- 06Упаковка целиком или измельчение
КОНФИГУРАЦИЯ ЛИНИИ
Оборудование, компоновка и инженерное обеспечение
Компоновка производства
Разделите влажную мойку и обработку сухого перца. Для порошкового производства оцените вентиляцию, воздействие на персонал и санитарные требования.
Требования к инженерным ресурсам
Уточните электроснабжение, выбранный источник тепла, дренаж и отвод влажного воздуха.
Факторы стоимости проекта
Режим сушки, доступ для мойки, требования к продукту, автоматизация и работы на площадке.
Варианты комплектации
Сравните ручную и автоматическую передачу, периодический или непрерывный режим при применимости и модули финишной обработки.
Особенности процесса
Целые и вскрытые стручки сохнут по-разному. Испытайте планируемую нарезку и загрузку, затем проверьте цвет и распределение влажности.
ВАРИАНТЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ
Рассчитайте материальный баланс
Разделяйте подачу свежего сырья, выход сухого продукта и удаленную воду. Учитывайте потери подготовки, рабочие условия и время мойки.
ОБОРУДОВАНИЕ И ИСПЫТАНИЯ
Посмотреть доступные подтверждающие материалы
Предоставьте репрезентативный образец и согласуйте с инженерами протокол испытания, метод измерений и критерии приемки.
Перечень подтверждающих материаловУЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Подходящие варианты сушильного оборудования
Непрерывный режимСетчатая конвейерная сушилка
Равномерный слой подготовленного сырья проходит через последовательные зоны горячего воздуха, обеспечивая непрерывный переход от влажного сырья к высушенному продукту.
Периодический режимСушильная камера с тепловым насосом
Сушка партий на лотках или тележках в теплоизолированной камере с подготовкой и циркуляцией воздуха при помощи теплового насоса.
ВОПРОСЫ
Частые вопросы
Как задать производительность?
Укажите подачу подготовленного свежего сырья в час или на партию, начальную влажность и требования к сухому продукту. Уточните, измеряется ли подача до или после обрезки.
Какие узлы линии являются дополнительными?
Сортировка, дополнительная нарезка, конвейерная сушилка или камера с тепловым насосом и финишное оборудование. Для порошков подберите измельчение и пылеулавливание.
Что нужно предоставить для технологического испытания?
Предоставьте репрезентативный образец сырья, требуемую нарезку и показатели качества. Зафиксируйте загрузку, режим и измерения влажности.
ЗАПРОС ПО ПРОЕКТУ
Спланируем ваш проект сушки.
Расскажите, что вы планируете перерабатывать. Во втором необязательном шаге можно указать целевую производительность, требования к влажности или план размещения.
Начните с вашего сырья.
Добавьте подробности, когда они будут готовы.
Добавьте подробности, когда они будут готовы.
Предпочитаете отправить чертежи или спецификации по электронной почте?
info@hadofmachinery.com