Material y preparación
Indique la variedad del producto, el tamaño del corte y el método de preparación, y aporte una muestra representativa.
APLICACIÓN DE SECADO
Indique el corte de carne, la textura deseada y los requisitos de validación del proceso para que podamos evaluar la aplicación.
MATERIAL Y PRODUCTO
PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO
Indique la variedad del producto, el tamaño del corte y el método de preparación, y aporte una muestra representativa.
Indique la entrada de producto fresco preparado, la humedad inicial, la humedad objetivo y las horas de operación.
Describa el formato, la textura, el color y el envasado deseados, así como los requisitos de validación del proceso.
CONSULTA SOBRE SU PROYECTO
Cuéntenos qué desea procesar. Si dispone de una capacidad objetivo, una especificación de humedad o un plano, añádalos en el segundo paso opcional.
¿Prefiere enviar planos o especificaciones por correo?
info@hadofmachinery.com