Configuración de equipos
Superficies de clasificación, bandejas aptas para contacto alimentario y cámara por lotes. Revise el ajuste del flujo de aire para materiales ligeros.
SOLUCIÓN DE PROCESO
Secado de hierbas y flores
Planifique una carga ligera y cuidadosa de hojas y flores en bandejas, según sus distintos requisitos de aroma y color.
Por lotesHierbas
RESPUESTA TÉCNICA RÁPIDA
El proyecto de un vistazo
- Modo de operación
- Por lotes
- Materias primas
- Hierbas
- Producto final
- Hojas, pétalos o cortes secos para ingredientes.
- Capacidad
- Capacidad dimensionada para su proyecto
PROCESO
Flujo del proceso
- 01Clasificar y retirar tallos según sea necesario
- 02Limpiar según la especificación del producto
- 03Escurrir
- 04Cargar bandejas poco profundas
- 05Secar y enfriar
- 06Clasificar y envasar
CONFIGURACIÓN DE LA LÍNEA
Equipos, distribución y servicios
Distribución de la planta
Prevea espacio para preparar y manipular bandejas y para el envasado protegido.
Servicios necesarios
Confirme la potencia, la fuente de calor elegida, el drenaje y la extracción de aire húmedo.
Factores de inversión
Carga de secado, acceso para limpieza, especificación del producto final, automatización y obras en planta.
Opciones de configuración
Compare la transferencia manual y automática, la operación por lotes o continua cuando corresponda y los módulos de acabado.
Por qué este proceso
Las hojas y los tallos pueden secarse a velocidades distintas. Verifique el aroma, el color y la humedad residual de la parte que se va a secar.
OPCIONES DE CAPACIDAD
Planifique el balance de masa
Distinga entre alimentación fresca, producto seco y agua eliminada. Considere las pérdidas de preparación, las condiciones de operación y el tiempo de limpieza.
EQUIPOS Y ENSAYOS
Revise la evidencia disponible
Envíe una muestra representativa y acuerde con ingeniería el protocolo del ensayo, el método de medición y los criterios de aceptación.
Ver índice de evidenciasSIGA EXPLORANDO
Equipos de secado posibles
Por lotesCámara de secado con bomba de calor
Procese lotes en bandejas o carros dentro de una cámara aislada, con acondicionamiento y circulación del aire mediante bomba de calor.
Por lotesSecador eléctrico de bandejas
Utilice un equipo compacto de bandejas para lotes piloto, desarrollo de recetas o producciones comerciales pequeñas.
PREGUNTAS
Preguntas frecuentes
¿Cómo debo especificar la capacidad?
Indique la alimentación fresca preparada por hora o por lote, la humedad inicial y el objetivo de producto seco. Aclare si la alimentación se mide antes o después del recorte.
¿Qué partes de la línea son opcionales?
Superficies de clasificación, bandejas aptas para contacto alimentario y cámara por lotes. Revise el ajuste del flujo de aire para materiales ligeros.
¿Qué debo llevar a un ensayo de proceso?
Aporte una muestra representativa de materia prima, el corte previsto y los objetivos de calidad. Registre la carga, la receta y las mediciones de humedad.
CONSULTA SOBRE SU PROYECTO
Planifiquemos su proyecto de secado.
Cuéntenos qué desea procesar. Si dispone de una capacidad objetivo, una especificación de humedad o un plano, añádalos en el segundo paso opcional.
Empiece por su materia prima.
Añada los detalles cuando esté listo.
Añada los detalles cuando esté listo.
¿Prefiere enviar planos o especificaciones por correo?
info@hadofmachinery.com