ContinuSéchoir à bande maillée
Faites avancer une couche régulière de matière préparée dans des zones successives d’air chaud, pour un flux continu de la matière humide au produit séché.
HADOF · SÉCHAGE INDUSTRIEL
Équipements de séchage
Comparez les séchoirs continus à bande aux systèmes par lots à plateaux ou à pompe à chaleur.
SÉLECTION
Trouver un séchoir
Comparez les systèmes à bande à partir du débit de matière fraîche et des humidités. Pour les équipements par lots, incluez la charge et les temps entre cycles.
Continu
Par lotsÉtuve à circulation d’air chaud
Séchez des tranches préparées ou d’autres produits sur des plateaux amovibles, avec un flux d’air contrôlé dans une étuve fonctionnant par lots.
Par lotsChambre de séchage à pompe à chaleur
Traitez des lots sur plateaux ou chariots dans une chambre isolée, avec conditionnement de l’air par pompe à chaleur et circulation.
Par lotsSéchoir électrique à plateaux
Utilisez un séchoir compact à plateaux pour les lots pilotes, la mise au point des recettes ou les petites séries commerciales.
QUESTIONS DES ACHETEURS
Choisir la base de comparaison
Comment comparer matière fraîche entrante et produit fini ?
Utilisez les humidités initiale et finale sur base humide pour estimer l’eau à extraire et la masse finale. Comptabilisez séparément les pertes de parage et de tri.
Quelle source de chaleur choisir ?
Précisez l’alimentation électrique, en vapeur ou en gaz du site. Comparez les configurations pour une même quantité d’eau extraite et incluez les consommations auxiliaires.
Puis-je commencer par un essai produit ?
Précisez la matière, la découpe, l’humidité initiale et la spécification visée. Un essai représentatif permet d’établir une courbe de séchage et des contrôles qualité avant le changement d’échelle.
ÉQUIPEMENTS ET ESSAIS