ContinuSéchoir à bande maillée
Faites avancer une couche régulière de matière préparée dans des zones successives d’air chaud, pour un flux continu de la matière humide au produit séché.
APPLICATION DE SÉCHAGE
Séchage du piment : applications
Les piments entiers et découpés ont des courbes de séchage différentes.
MATIÈRE ET PRODUIT
Vos exigences de séchage du piment
- Matière première
- Piment
- Formes de produit fini
- Piments entiers, flocons et poudre
- Base d’alimentation
- Matière fraîche préparée en kg/h ou kg/batch
- Objectif de séchage
- Confirmer l’humidité finale, la texture et la qualité
PROCÉDÉ ENVISAGÉ
Préparer le procédé de séchage du piment
Évaluez ce procédé selon votre matière et les exigences du produit fini.
- 01Trier et nettoyer
- 02Équeuter ou découper selon la spécification
- 03Égoutter l’eau libre
- 04Sécher avec un flux d’air contrôlé
- 05Refroidir et inspecter
- 06Conditionner entier ou broyer
Comparez les procédés pour piments entiers ou découpés selon la conservation de couleur, la température produit et l’humidité finale visée.
Découvrir la ligne de séchage des piments et poivronsSÉLECTION DES ÉQUIPEMENTS
Équipements de séchage envisageables
Comparez les équipements selon l’alimentation, la capacité et les utilités disponibles.
PLANIFICATION DU PROJET
Informations à transmettre à notre équipe
Matière et préparation
Précisez la variété, la taille de découpe et la méthode de préparation, et fournissez un échantillon représentatif.
Capacité et humidité
Indiquez le débit frais préparé, l’humidité initiale, l’humidité cible et les heures de fonctionnement.
Exigences du produit fini
Décrivez la forme, la texture, la couleur, le conditionnement et les exigences de validation du procédé.
DEMANDE DE PROJET
Préparons votre projet de séchage.
Indiquez ce que vous souhaitez transformer. Si vous disposez d’un objectif de capacité, d’une spécification d’humidité ou d’un plan d’implantation, ajoutez-les à la deuxième étape facultative.
Commencez par votre matière première.
Ajoutez les précisions quand vous les aurez.
Ajoutez les précisions quand vous les aurez.
Vous préférez envoyer vos plans ou spécifications par e-mail ?
info@hadofmachinery.com